Des sites touristiques de renommée mondiale : l'île de Tatihou, les tours Vauban inscrites au patrimoine mondial de l'UNESCO, ou encore le phare de Gatteville, deuxième de France par sa hauteur. Y côtoient également des plus confidentiels telle que la vallée des 9 moulins et le fort du Cap Lévi à Fermanville. Les gastronomes et amateurs de bons produits connaissent bien sûr l'huître de Saint-Vaast et la moule de Barfleur.
Le charmant village Quettehou, prononcé "Quet’hou", est un passage obligé avant d’atteindre le port de Saint-Vaast-la-Hougue. A moins que l’on aille d’abord du côté de Saint-Pierre-Église où l’on trouvera quelques menhirs et Barfleur, un port de pêche assez actif. Il y a aussi l'Anse du Brick à Maupertus-sur-Mer pour la vue sur sa petite crique du haut de la falaise.
Le Val de Saire est aussi le premier producteur légumier de Basse-Normandie. Et puis il y a cette brioche dorée, au Vast, pour laquelle se pressent les habitués.